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Marc Barreno ha sido escogido presidente en la reunión plenaria del patronato de CENFIM del 21 de junio. El nuevo presidente del clúster pertenece al grupo de empresas Barinsa-Bariperfil.

Estamos asistiendo a un profundo replanteamiento de lo que tienen que ser los espacios de oficina, tanto desde la perspectiva de la cultura corporativa como del espacio físico. En la trendsTALK, que tuvo lugar el 15 de junio, nuestra experta Pepa Casado nos presentó el análisis de los drivers que están impulsando este cambio y que ha agrupado en 4 tendencias.

La luz nos genera sensaciones y nos influye a la hora de vivir una experiencia en un espacio de restauración. Es un elemento que un restaurador no puede pasar por alto. Jordi Ballesta, incansable divulgador de la cultura de la luz, nos explicó en esta hicontractTalk el sabor que debe tener la luz en cada espacio. 

Los restaurantes de vanguardia El Celler de Can Roca, Disfrutar BCN y Enigma Concept; la empresa de innovación gastronómica i+Desserts; la escuela de pastelería Espaisucre y la cadena de restauración organizada UDON; participan en el primer estudio que analiza los espacios de cocina profesionales vinculados a los procesos de trabajo en entornos innovadores.

hicontract.com se ha convertido en la plataforma B2B líder en la comunidad contract hospitality de habla hispana. A partir de ahora, podrás promocionar en la web y newsletter de hicontract tu marca y productos. Consulta el media kit con todas las opciones de publicidad disponibles.

El 19 de mayo, asistimos a "The Furniture Day 2022" organizado por EFIC (Confederación Europea de Industrias del Mueble), un evento concebido para crear un debate sobre la cadena de valor de la industria del mueble, su competitividad futura y el impacto social positivo.

Acto de presentación de interihotel

En esta edición, que se celebrará del 5 al 7 de octubre en Madrid, interihotel pone en valor el arte de crear hoteles y restaurantes, los proyectos responsables, la vida en el centro del diseño, la tecnología invisible, la artesanía, las tradiciones y el placer de hacer con las manos.

¿Cómo las empresas pueden adelantarse a los cambios de comportamiento de los consumidores del mercado del hábitat?. En esta sesión pudimos conocer los insights que propone WGSN para predecir el futuro comportamiento del consumidor, y trasladarlos a la práctica en un taller que realizamos a continuación. 

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