El jurado encargado de los premios, formado por once entidades referentes en los sectores del diseño, la arquitectura, el interiorismo y el hospitality, ha seleccionado los ganadores de esta edición. La lista de galardones es la siguiente: premio al producto sostenible para el diseño de hoteles y restaurantes, premio al producto innovador para el diseño de hoteles y restaurantes, premio al mejor diseño de stand en interihotel, premio al mejor diseño de restaurante, premio al mejor diseño de hotel y premio a la trayectoria profesional en diseño de hoteles y restaurantes.
En el marco de la inauguración del evento, Joaquim Solana, cluster manager de AMBIT, ha mostrado su agradecimiento a los patrocinadores de la presente edición, destacando el compromiso de Grupo Roca y de Niessen, patrocinadores global y principal, respectivamente.
Posteriormente, los miembros del jurado, junto con la Sra. Cristina Lagé Manich, Directora General de Turisme de la Generalitat de Catalunya, y el Sr. Sergi Latorre, Project Manager Spain & Portugal de Grupo Roca, han entregado los seis premios que reconocen el esfuerzo creativo e innovador de aquellos profesionales y marcas que contribuyen a mejorar tanto el evento como el sector.
Tras la entrega de premios, galardonados, ponentes e invitados internacionales han disfrutado de Alchemy, la fiesta de interihotel, patrocinada por las empresas Tarkett y Jung, y celebrada en el emblemático espacio El Molino de Barcelona.
Listado de galardonados:
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 AL MEJOR DISEÑO DE STAND EN INTERIHOTEL
Por presentar un stand que capta la atención y despierta la curiosidad del visitante mediante un contraste cromático y lumínico efectivo, el jurado ha otorgado el premio al stand de la marca TM Leader Contract (stand K24), diseñado por María Ortega. Los representantes han destacado su carácter museográfico y la experiencia inmersiva que genera al visitante. El jurado ha querido mencionar también las propuestas de Buit Valencia y Fama Solutions.
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 AL PRODUCTO SOSTENIBLE PARA EL DISEÑO DE HOTELES Y RESTAURANTES
Por ejemplificar el compromiso del sector con la innovación responsable y la economía circular, el jurado ha otorgado el premio al producto RiceTab, de la empresa Birdmind. Esta propuesta sustituye materiales tradicionales como la madera o el plástico, evitando la deforestación y reduciendo la huella hídrica a cero. El jurado ha destacado también las propuestas de Tarkett y Unnom.
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 AL PRODUCTO INNOVADOR PARA EL DISEÑO DE HOTELES Y RESTAURANTES

Por ofrecer una solución acústica innovadora que combina estética y confort sonoro, el jurado ha otorgado el premio al producto Acoustic Wall, de Bariperfil. Su capacidad de adaptación y personalización lo convierte en una solución ideal para hoteles y restaurantes. El jurado también ha querido destacar las propuestas de Birdmind y Clever.
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 AL MEJOR DISEÑO DE RESTAURANTE

Por un interior fluido y natural donde color, volúmenes y materiales dialogan con el concepto gastronómico, el jurado ha otorgado el premio al restaurante Superchulo Canalejas, del diseñador Pablo Roig. El jurado también ha destacado las propuestas de El Equipo Creativo y de Sandra Tarruella Interioristas.
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 AL MEJOR DISEÑO DE HOTEL

Por reinterpretar la tradición local mediante una reforma respetuosa y contemporánea, el jurado ha otorgado el premio al Hotel Riad Brummell Medina, de Architecture Office Clàudia Raurell. Ubicado en el corazón de la medina de Marrakech, el proyecto combina materiales autóctonos y confort moderno. El jurado también ha destacado las propuestas de El Equipo Creativo y de ILV*.
PREMIO INTERIHOTEL BCN25 A LA TRAYECTORIA PROFESIONAL EN DISEÑO DE HOTELES Y RESTAURANTES

Por una trayectoria que combina elegancia, calidez y constancia, el jurado ha otorgado el premio a Sandra Tarruella, de Sandra Tarruella Interioristas. Su estilo mediterráneo y su capacidad de crear espacios confortables y singulares la han convertido en una referencia nacional e internacional.