Hotel Alimara acogió la jornada final del proyecto NeuroTuristic, una iniciativa coordinada por Hotel Universitari Alimara en colaboración con AMBIT. En la sesión se presentaron los resultados finales del proyecto, orientado a reinventar la experiencia turística a través de la neuroarquitectura y la inteligencia artificial para transformar los espacios turísticos en entornos más confortables, adaptativos y centrados en el bienestar de los usuarios. El proyecto ha contado también con chök, Eurecat! y Goli Neuromarketing como colaboradores.
La jornada, que tuvo lugar el 10 de junio, fue inaugurada por Álvaro Arrieta Valle, director del Máster en Hospitality Management del CETT, y Jaisiel Madrid Sánchez, Living Lab Manager en AMBIT, quienes dieron la bienvenida a los asistentes y contextualizaron el proyecto dentro del ecosistema de innovación turística actual. A continuación, Jaisiel Madrid, junto a Marta Ribas, especialista en diseño de espacios saludables, presentó la metodología de trabajo aplicada durante el proyecto NeuroTuristic, fundamentada en el diseño basado en evidencias y orientada a analizar cómo el entorno físico afecta a la percepción, la respuesta emocional y el comportamiento tanto de clientes como de personal en establecimientos turísticos.
Uno de los aspectos clave de la jornada fue la presentación de las herramientas avanzadas utilizadas para la medición y análisis. Desde Goli Neuromarketing se explicó el uso de tecnologías neurocientíficas para captar y analizar la conducta y la actividad emocional y cognitiva de los usuarios de los espacios turñisticos. Por su parte, Marta Ribas profundizó en cómo los indicadores ambientales (como la luz, el color o la distribución del espacio) inciden en el bienestar percibido, mientras que Toni Torrente, director del Grupo de Visualización Interactiva en Eurecat, presentó los gemelos digitales desarrollados durante el proyecto.
El valor práctico de la metodología quedó reflejado en los estudios de caso. En primer lugar, Fernando Madrid, CEO de chök, compartió la experiencia de rediseño en dos de las tiendas de la marca —ubicadas en los barrios barceloneses de Gràcia y el Born—, donde se implementaron mejoras sustanciales en la iluminación, la zonificación, el confort y la experiencia sensorial del cliente. Posteriormente, Max Ros Petrov, profesor y coordinador de Proyectos Integrados Universidad-Empresa en CETT, presentó la intervención llevada a cabo en el lobby y el restaurante La Ronda del Hotel Alimara, destacando los resultados obtenidos en términos de bienestar, funcionalidad y percepción del espacio por parte de los usuarios, a partir del análisis comparativo entre la situación inicial y los cambios aplicados.
