Agenda

Charla Contract

Pablo Roig - Diseñar restaurantes con identidad: el caso Superchulo

Day: Thursday, 26 March 2026
Time: 10:00h - 12:00h
Sólo para arquitectos, interioristas y promotores de proyectos
C/ Velázquez, 35 4º D
Madrid
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El próximo 26 de marzo, en el showroom docontract MAD, profundizaremos en cómo el interiorismo puede convertirse en el principal vehículo de comunicación de una marca gastronómica.

En esta ocasión contaremos con Pablo Roig, director de proyectos de interiorismo y autor de Superchulo Canalejas (proyecto galardonado como Mejor Restaurante en la última edición de interihotel), que compartirá el proceso creativo detrás de un espacio que ha sabido madurar su concepto sin renunciar a su esencia orgánica y colorida. A través de este case study, descubriremos cómo se traduce una propuesta plant-based en una experiencia espacial coherente, donde materiales, luz y geometrías trabajan al servicio de una identidad clara y reconocible.

Durante la sesión, Pablo Roig desgranará las claves del proyecto: cómo se construye una narrativa espacial alineada con los valores de marca, cómo se seleccionan materiales honestos que aporten carácter y durabilidad y cómo el color puede convertirse en un elemento estratégico. También abordará la importancia de la colaboración con artistas y marcas para reforzar el relato y generar una experiencia memorable.

Para cerrar la jornada, contaremos con la participación de RCR Deco y Zennio, empresas colaboradoras que aportarán su visión y experiencia en el desarrollo de espacios contract, enriqueciendo el diálogo entre diseño, industria y gastronomía.

 

Program

10:00h 

Bienvenida y presentación

10:10h 

Diseñar restaurantes con identidad: el caso Superchulo

10:40h

Superficies continuas en restauración

10:50h

Diseñar restaurantes eficientes con domótica KNX

11:00h

Mesa de debate y preguntas de los asistentes

11:30h 

Coffee networking

12:00h 

Fin de la sesión

 

Contact

Nadia Maranz / This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. / +34 689 583 571

Addressed to

  • Arquitectos y diseñadores de interiores
  • Promotores de proyectos (hoteles, restaurantes, retail, oficinas,...)

 

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