Seleccione tipología
Objetiu
Conèixer els detalls d'un treball d'interiorisme rellevant de la mà del seu autor i compartir una copa amb companys d'altres empreses associades que treballen el canal "contract".
Descripció
RESTAURANT ALKIMIA
La primera visita d'aquest cicle té estrella, estrella Michelin i, a més a més, premis d'interiorisme. Es tracta del restaurant Alkimia de Jordi Vilà.
L'espai
Segons la SBID 2017 “International Desing Adwards”, Alkimia és el restaurant més bonic del món. A més a més, ha estat reconegut pel Instituto Nacional de Arquitectura Italiano Nazionale (INARCH), el millor restaurant d'autor. Aquest article publicat a la Vanguardia ho explica.
Està ubicat a la planta principal d'un edifici modernista de la Ronda de Sant Antoni, que ha estat restaurat recentment.
El seu autor
L'Arquitecte Carmelo Zappulla, soci fundador de l'estudi d'arquitectura External reference, en col·laboració amb el prestigiós director artístic i 360º designer Chu Uroz.
La nostra visita
De la mà de Carmelo Zapulla recorrerem els espais del restaurant i comentarem les solucions d'interiorisme utilitzades.
Al final de la visita compartirem una degustació gastronòmica amb maridatge de vins a gust del xeff.
Està previst acabar una mica abans de les 20h.
Inscripcions
Cost: Associats a CENFIM 50 euros, no associats 100 euros
Places limitades, assignació per ordre d'inscripció (donant prioritat als associats).